文化 culture 金沢１日目①近江町市場 Day 1 in Kanazawa (1): Omicho Market
金沢は、日本海の豊かな漁場に近く、魚や蟹や貝など、様々な新鮮な海の幸に恵まれています。また、江戸時代には北前船の寄港地としても栄え、全国からさまざまな食材や文化が集まり、美食で知られています。その金沢の台所と言われるのが、近江町市場です。...
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文化 culture 
文化 culture 世界遺産熊野古道 1日目②
熊野古道 1日目② 継桜王子～湯の峰温泉 Kumano Kodo Day 1 (Part 2): Tsugizakura-oji to Yunomine Onsen
継桜王子は、杉の大木の間を通って参拝する、厳かな空...
旅Trip 錦市場 Nishiki Market
有名日本料理の仕入れにも使われ、観光地としても有名な錦市場。美味しそうな写真を撮ってみました。
Nishiki Market, famous for being a source of ingredients in ren...
文化 culture お好み焼きOkonomiyaki
サミットで話題になった食べ物。英首相が興味を持たれたということで、そんなに珍しいものかと思いましたが、確かに日本特有ですね。
The food that became a topic at the summit. The B...